Q/CJW 0001 S-2020 风味牛肉酱（复合调味料）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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汕头市潮津味食品有限公司
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发布日期：
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2020-12-27
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实施日期：
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2020-12-27
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废止日期：
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2026-02-02
简介：
Q/CJW0001S-2020风味牛肉酱（复合调味料）Q/CJW0001S-2020风味牛肉酱（复合调味料）本标准规定了风味牛肉酱（复合调味料）的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以植物油、牛肉、食用盐、香辛料为主要原料，添加莲藕、大蒜、香菇、萝卜干、豆豉、花生、葱、姜、酱油、大豆蛋白、鸡肉、鸭肉、蚕豆、料酒、食用盐、味精、鱼露、蚝油、沙茶酱（复合调味料）、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、乙二胺四乙酸二钠、黄原胶、大豆磷脂、柠檬酸、柠檬酸钠、脱氢
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