Q/CJLY 0001 S-2021 栀子花茶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建安溪诚家立业茶业有限公司
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发布日期：
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2021-06-14
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实施日期：
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2021-06-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/CJLY0001S-2021栀子花茶本标准规定了栀子花茶的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以乌龙茶、绿茶中的一种为原料，经原料处理、栀子花鲜花窨制、烘焙、包装而制成的具有栀子花香品质特征的栀子花茶；也适用于以栀子花茶净茶为原料，经烘焙、包装工艺制作而成的具有栀子花香品质特征的栀子花茶。
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