Q/CJF 0001 S-2020 风干牛肉干
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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长春市吉丰食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-22
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实施日期：
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2020-03-22
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废止日期：
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2023-05-09
简介：
Q/CJF0001S-2020风干牛肉干Q/CJF0001S-2020风干牛肉干本标准适用于以牛肉为主要原料，以植物油、食用盐、酱油、味精、香辛料为辅料，添加或不添加食品添加剂呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚，经原料缓化、修整、调理、风干、油炸或炭烤、加入或不加入香辛料、包装、灭菌等工艺加工而成的风干牛肉干。该产品属于肉制品。
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