酒类相关标准

Q/CJB 0001 S-2019 人参酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
吉林省牛老耕酒业有限公司
发布日期:
2019-06-06
实施日期:
2019-06-06
废止日期:
2023-01-04

简介:

Q/CJB0001S-2019人参酒本标准适用于以蒸馏酒为酒基,以人参(人工种植四年或五年生的鲜园参)、桑椹、枸杞、大枣作为呈香、呈味、呈色物质,辅以冰糖、蜂蜜,经清洗、浸泡、调配、灌装、添加或不添加经过浸泡的人参(人工种植四年或五年生的鲜园参)、桑椹、枸杞、大枣、包装而成的人参酒,属于其他酒(配制酒)。

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