Q/CJ 0001 S-2020 半固态调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆车姐食品有限公司
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发布日期：
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2020-04-28
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实施日期：
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2020-05-08
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废止日期：
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2023-04-26
简介：
Q/CJ0001S-2020半固态调味料Q/CJ0001S-2020半固态调味料本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以食用动(植)物油、香辛料、酱腌菜、芝麻酱、辣椒酱等一种或两种以上物品为主要原料，适量添加或不添加食用盐、经检验检疫合格鲜(冻)畜、禽产品、食用菌、番茄酱、花生酱、蔬菜、干制水产品、味精、酱油、食醋、白砂糖等，经预处理、切分、调配、炒制、过滤或不过滤、包装、灭菌或不灭菌、冷却等工艺加工而成的半固态调味料。
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