Q/CGS 0002 S-2019 挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆市官山农业开发有限公司
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发布日期：
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2019-11-05
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实施日期：
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2019-11-15
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废止日期：
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2022-10-29
简介：
Q/CGS0002S-2019挂面Q/CGS0002S-2019挂面本标准规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉主要原料，适量加入食用盐,加或不加鸡蛋、芭蕉芋淀粉、蔬菜粉、酸度调节剂等，经过配料、调粉、压延、切条、干燥、截断、包装等工艺制成的挂面。
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