粮食及其制品相关标准

Q/CGJM 0018 S-2019 湿面

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
金健米业股份有限公司
发布日期:
2019-01-19
实施日期:
2019-03-19
废止日期:
2022-03-31

简介:

Q/CGJM0018S-2019湿面标准规定了湿面的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以小麦粉、水为主要原料,高粱粉、玉米粉、食用淀粉、蔬菜粉、鸡蛋、食用盐其中部分为辅料,添加或不添加食品添加剂,经和料、压制、成型、包装等工艺生产而成的湿面。

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