水果及其制品相关标准

Q/CFQW 0003 S-2021 即食水果制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福州潮福前味食品有限公司
发布日期:
2021-02-09
实施日期:
2021-03-09
废止日期:
暂无

简介:

Q/CFQW0003S-2021即食水果制品本标准规定了即食水果制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。?本标准适用于以新鲜水果为原料,经清洗、消毒、去皮或不去皮、修整或不修整、切分或不切分、包装工序,再经过低温运输进入冷柜销售的即食或即用水果制品。

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