水果及其制品相关标准

Q/CDYD 0001 S-2021 速冻椰肉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
海南赤道原点生物科技有限公司
发布日期:
2021-07-17
实施日期:
2021-07-27
废止日期:
2024-08-07

简介:

Q/CDYD0001S-2021速冻椰肉本标准规定了速冻椰肉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于新鲜椰子为原料,经预处理、去壳、取椰肉、包装、速冻等生产工艺制成的食品原料速冻椰肉的生产控制、检验和贮运等环节。

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