Q/CDM 0003 S-2020 挂面
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
重庆陈大毛面业发展有限公司
-
发布日期：
-
2020-08-26
-
实施日期：
-
2020-09-05
-
废止日期：
-
2023-08-18
简介：
Q/CDM0003S-2020挂面Q/CDM0003S-2020挂面本标准规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料，适量添加食盐、酸度调节剂，加或不加鸡蛋、杂粮（玉米粉、荞麦粉、大豆粉等)、蔬菜粉、药食两用物品（薏苡仁、百合、莲子等)、坚果粉等，经调粉、压延、切条、干燥、截断、包装等工序制成的挂面。
相关搜索词：
后熟期对面粉质量的影响 
