Q/CCXS 0004 S-2019 卤制豆制品
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
长春市兴晟食品有限公司
-
发布日期：
-
2019-10-25
-
实施日期：
-
2019-10-25
-
废止日期：
-
2022-11-09
简介：
Q/CCXS0004S-2019卤制豆制品Q/CCXS0004S-2019卤制豆制品本标准适用于以干豆腐、豆干、豆皮、腐竹、千层豆腐、豆扣中的一种为主要原料，以植物油、辣椒、麻椒、食用盐、白砂糖、味精、鸡精、香辛料为辅料，添加或不添加食品添加剂呈味核苷酸二钠、抗坏血酸钠，经原料预处理、配料、卤制、冷却、包装等工艺熟制而成的卤制豆制品。
相关搜索词：
