Q/CCLQ 0003 S-2021 杂粮面条
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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长春市利强食品有限公司
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发布日期：
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2021-09-06
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实施日期：
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2021-09-16
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废止日期：
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2024-09-15
简介：
Q/CCLQ0003S-2021杂粮面条本标准适用于以玉米粉、高粱粉、绿豆粉中的一种为主要原料，添加水、食用玉米淀粉、食用盐、食用酒精、丙酸钙、乳酸、单辛酸甘油酯经原料预处理、配料、和面、压制、成型、干燥、包装加工而成的杂粮面条（属于谷物粉类制成品生湿面制品）。
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