Q/CCLQ 0001 S-2019 生湿面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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长春市利强食品有限公司
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发布日期：
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2019-09-04
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实施日期：
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2019-09-04
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废止日期：
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2022-09-18
简介：
Q/CCLQ0001S-2019生湿面Q/CCLQ0001S-2019生湿面本标准适用于以小麦粉或荞麦粉为主要原料，添加或不添加水、食用玉米淀粉、食用盐、食用酒精、山梨糖醇液、碳酸钾、碳酸钠、丙酸钙、丙二醇、单辛酸甘油酯、乳酸钠经原料预处理、配料、和面、压制、成型、干燥、包装加工而成的食用前需煮制的生湿面（属于谷物粉类制成品生湿面制品）。
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