糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/CCJH 0038 S-2021 鹿血复合小分子肽压片糖果

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
长春金荷药业有限公司
发布日期:
2021-06-11
实施日期:
2021-06-11
废止日期:
2024-07-18

简介:

Q/CCJH0038S-2021鹿血复合小分子肽压片糖果本标准适用于以白砂糖或木糖醇或葡萄糖、鹿血、大豆肽粉、麦芽糊精、微晶纤维素、硬脂酸镁、山梨糖醇为原料,鹿血主要经过酶解、低温干燥、粉碎、制粒、压片、包装加工而成的主要成分为肽,相对分子量在1000道尔顿以下的鹿血复合小分子肽压片糖果。

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