酒类相关标准

Q/CCHQ 0006 S-2020 人参枸杞配制酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
长春市鸿泉酒业有限公司
发布日期:
2020-03-05
实施日期:
2020-03-19
废止日期:
2023-04-09

简介:

Q/CCHQ0006S-2020人参枸杞配制酒标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入水、人参(人工种植五年生或四年生)、枸杞为主要原料,同时加入或不加入大枣、丁香、刀豆、山药、玉竹、甘草、百合、龙眼肉、肉桂、芡实、罗汉果、莱菔子、葛根、黄精、茯苓、覆盆子、牡蛎、鸡内金、黄精经浸泡、提取,辅以添加或不添加白砂糖、冰糖、蜂蜜、环已基氨磺酸钠(甜蜜素)、柠檬酸、焦糖色、苋菜红、柠檬黄、食用香精进行调配、过滤、灌装、包装而成的人参配制酒。产品属于其他酒类。

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