Q/CALT 0001 S-2020 含乳酸菌固体饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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赤峰阿拉坦食品有限公司
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发布日期：
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2020-07-19
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实施日期：
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2020-07-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/CALT0001S-2020含乳酸菌固体饮料本标准规定了含有乳酸菌图体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。木标准适用于以菊粉、苜蓿粉、麦芽糊精、抗性糊精、低聚果糖、全脂乳粉、果蔬粉、食用葡萄糖中的一种或几种为主要原料，添加乳酸菌粉〔干酪乳杆菌菌粉、德氏乳杆菌保加利亚亚种菌粉、发酵乳杆菌菌粉、植物乳杆菌菌粉、瑞士乳杆菌菌粉、约氏乳杆菌菌粉、罗伊氏乳杆菌菌粉、鼠李糖乳杆盘菌粉的一种或几种，经称重、混合、过筛、包装加工制成的含乳酸菌固体饮料。
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