蔬菜及其制品

Q/BZGD 0001 S-2019 酱腌菜

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
白山市这嘎达商贸有限公司
发布日期:
2019-06-14
实施日期:
2019-06-14
废止日期:
2022-10-23

简介:

Q/BZGD0001S-2019酱腌菜Q/BZGD0001S-2019酱腌菜本标准适用于以桔梗、白菜、蕨菜、辣椒、山芹菜、柳蒿芽、蒲公英、黄瓜香、薇菜、猴腿、刺嫩芽为主要原料,食用盐、辣椒粉、味精、白砂糖、植物油为辅料,添加山梨酸钾,经腌制、漂烫、清洗、挑选、调味、分装、灭菌、包装等加工工艺制成的酱腌菜,该产品属酱腌菜类。

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