Q/BYSP 0001 S-2021 冷冻蔬菜包（蔬菜制品）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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长春市博裕食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-11
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实施日期：
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2021-01-11
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废止日期：
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2024-01-30
简介：
Q/BYSP0001S-2021冷冻蔬菜包（蔬菜制品）Q/BYSP0001S-2021冷冻蔬菜包（蔬菜制品）本标准适用于以白菜、油菜、地瓜、胡萝卜、藕片、海带（片或丝）、菌类（木耳、鲜蘑中的一种或多种）、豆制品（干豆腐丝、豆皮或豆泡中的一种或多种）、鱼丸、鸡肉丸、牛肉丸为原料，添加食用盐、食品添加剂（谷氨酸钠、柠檬酸钠、碳酸钠），经原料的预处理、清洗、盐水浸泡或不经盐水浸泡、切片（丝）或不切片（丝）、焯水或不焯水、包装等工艺制成的冷冻储存的蔬菜包（蔬菜制品），属于蔬菜制品中的其他蔬菜制品。
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