Q/BYNY 0001 S-2019 牛肉酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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陕西博阳农业发展有限公司
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发布日期：
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2019-03-03
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实施日期：
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2019-03-19
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废止日期：
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2022-03-24
简介：
Q/BYNY0001S-2019牛肉酱本标准规定了牛肉酱的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以牛肉、植物油为原料，以食用盐、香辛料、辣椒、甜面酱、花生米、芝麻、豆豉、鸡精、味精、料酒为辅料，适量添加山梨酸钾，经预处理、熬制、灌装、杀菌、封口、冷却、包装制成的牛肉酱。
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