Q/BXY 0001 S-2020 杂粮酒(蒸馏酒)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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融水县贝馨源食品有限公司
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发布日期:
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2020-04-25
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实施日期:
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2020-05-25
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废止日期:
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2023-05-06
简介:
Q/BXY0001S-2020杂粮酒(蒸馏酒)Q/BXY0001S-2020杂粮酒(蒸馏酒)本标准规定了杂粮酒(蒸馏酒)的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以大米、红薯、玉米糁、高粱、小麦为原料,经蒸煮、添加酒曲,糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾调、灌装等工艺加工制成的杂粮酒。
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