Q/BWJ 0022 S-2021 胡椒风味调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广东百味佳味业科技股份有限公司
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发布日期：
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2021-09-30
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实施日期：
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2021-10-14
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废止日期：
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2026-10-12
简介：
Q/BWJ0022S-2021胡椒风味调味料本标准规定了胡椒风味调味料产品的技术要求，生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米粉、胡椒（白胡椒或黑胡椒）为原料，选择性添加食用淀粉、食用盐、食糖、谷氨酸钠、麦芽糊精、二氧化硅、食品用香精、焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法）、食用小麦麸皮、玉米糁、辣椒粉和其他香辛料或为辅料，经除杂、粉碎、调配、混合搅拌等工序制成的非即食胡椒风味调味料。
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