Q/BWJ 0011 S-2019 酸水解植物蛋白调味粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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保定味佳调味品有限公司
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发布日期：
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2019-05-19
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实施日期：
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2019-06-29
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废止日期：
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2024-07-16
简介：
Q/BWJ0011S-2019酸水解植物蛋白调味粉本标准规定了酸水解植物蛋白调味粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则以及标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以酸水解植物蛋白调味液为原料，经加热（≥95℃,20min以上）、喷雾干燥（≥150℃）、包装制成的非即食固态调味粉。
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