Q/BWJ 0003 S-2019 调味汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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广东百味佳味业科技股份有限公司
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发布日期：
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2019-05-19
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实施日期：
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2019-07-19
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废止日期：
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2022-04-11
简介：
Q/BWJ0003S-2019调味汤料Q/BWJ0003S-2019调味汤料本标准规定了调味汤料产品的技术要求，生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以水、食用盐、谷氨酸钠、鸡骨、猪骨抽提物、鸡骨汤精为基本原料，配以白砂糖、黄原胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、呈味核苷酸二钠、酵母抽提物、栀子黄、辣椒红、焦糖色（加氨生产）、食品用香精为辅料，经溶解、过滤、调配、灌装、包装等工序加工而制成的调味汤料。
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