粮食及其制品相关标准

Q/BWH 0008 S-2019 米粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
广东霸王花食品有限公司
发布日期:
2019-04-07
实施日期:
2019-05-19
废止日期:
2022-05-28

简介:

Q/BWH0008S-2019米粉本标准规定了米粉的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、玉米淀粉为原料,经过清洗、浸泡、磨浆、脱水、配料、初蒸、挤丝、复蒸定型、切块、烘干、冷却、包装等工艺制成的米粉,本品为非即食产品。

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