Q/BSXD 0004 S-2019 冷面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏白氏兄弟食品有限公司银川分公司
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发布日期：
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2019-01-16
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实施日期：
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2019-01-16
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废止日期：
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2024-01-15
简介：
Q/BSXD0004S-2019冷面本标准规定了冷面的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、水、食用玉米淀粉为主要原料，添加或不添加食用盐、食用植物油等辅料，经加工制成的经烹饪后食用的冷面。
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