粮食及其制品相关标准

Q/BSXD 0003 S-2020 米粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏白氏兄弟食品有限公司
发布日期:
2020-03-10
实施日期:
2020-03-10
废止日期:
2025-03-09

简介:

Q/BSXD0003S-2020米粉本标准规定了米粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米为主要原料经泡米、磨粉后,适量添加玉米淀粉,经搅拌、挤压成型、老化、干燥(或不干燥)、包装等工艺制作而成的米粉。

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