Q/BST 0003 S-2021 水果蒸馏酒系列
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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南京保生堂农业科技发展有限公司
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发布日期：
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2021-05-18
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实施日期：
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2021-06-16
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/BST0003S-2021水果蒸馏酒系列本标准规定了水果蒸馏酒系列的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜（冻）水果（山楂、苹果除外）、水为主要原料，经破碎或榨汁，加入食糖、食品加工用酵母、复配酶制剂，经发酵、蒸馏、储存、调配、过滤、灌装制成的水果蒸馏酒系列（以下简称产品）。
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