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烘烤食品相关标准

Q/BSJC 0001 S-2019 煎饼

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
即将废止
颁发部门：
白山市浑江区骏骋煎饼坊
发布日期：
2019-03-31
实施日期：
2019-03-31
废止日期：
2022-05-16
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简介：

Q/BSJC0001S-2019煎饼Q/BSJC0001S-2019煎饼本标准适用于以玉米、大米、高粱、小米、黄豆、黑米、大枣、花生中的几种为原料，经过配料、混合、部分蒸熟、在混合、研磨、醒发、摊制、冷却、包装等工艺制成的烘烤糕点类食品煎饼。

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