烘烤食品相关标准

Q/BSH 0005 S-2020 猴头菇煎饼

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
抚松县沿江乡宝石花煎饼专业合作社
发布日期:
2020-02-16
实施日期:
2020-02-16
废止日期:
2023-03-02

简介:

Q/BSH0005S-2020猴头菇煎饼Q/BSH0005S-2020猴头菇煎饼本标准适用于以猴头菇、大米、玉米、大豆为原料,加入水、植物油、碳酸氢钠,经配料、浸泡、蒸煮、磨浆、发酵、调配、烙制、包装等工艺制成的猴头菇煎饼(热加工糕点)。

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