调味品相关标准

Q/BS 0002 S-2018 辣椒豆瓣调料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆市万州区伴神酿造有限公司
发布日期:
2018-07-18
实施日期:
2018-07-28
废止日期:
2021-07-10

简介:

Q/BS0002S-2018辣椒豆瓣调料本标准规定了辣椒豆瓣调料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以辣椒、蚕豆为主要原料,适量添加食用盐、食用植物油、防腐剂等,经原料预处理、蒸煮、发酵,配料、混合、搅拌、灌装、油封、包装等工艺加工而成的非即食辣椒豆瓣调料。

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