Q/BRSP 0001 S-2019 米粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建莆田柏瑞食品有限公司
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发布日期：
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2019-12-26
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实施日期：
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2020-01-19
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/BRSP0001S-2019米粉本标准规定了米粉的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以大米添加或不添加有色稻米（红米、黑米、紫米等）为主要原料，经洗米、浸泡、磨浆、压滤制取胚粉，适量添加食用淀粉和（或）果蔬粉，再经搅拌、制胚、蒸胚、出丝、复蒸、成型、干燥、包装工序制成的非即食米粉。
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