Q/BQ 0006 S-2021 西米制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江门市新会区大泽百泉食品厂
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发布日期：
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2021-07-14
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实施日期：
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2021-08-14
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废止日期：
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2026-08-23
简介：
Q/BQ0006S-2021西米制品本标准规定了西米制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以西米为主要原料，添加或不添加粉圆、珍珠圆、魔芋粉、仙草粉、食用葡萄糖、白砂糖、薯类淀粉、豆类淀粉、谷类淀粉、食用淀粉、羧甲基纤维素钠、脱氢乙酸钠、瓜尔胶、食品用香精中的一种或几种，经配料、搅拌混合、包装等工艺制成的非即食淀粉制品。
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