Q/BNJL 0001 S-2021 魔芋素食
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州百年家良食品有限公司
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发布日期：
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2021-04-04
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实施日期：
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2021-04-04
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废止日期：
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2024-04-03
简介：
Q/BNJL0001S-2021魔芋素食本标准规定了魔芋素食的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以魔芋粉、玉米淀粉为原料，添加适量氢氧化钙、胡萝卜素、柠檬酸、海藻酸钠、脱氢乙酸钠、二氧化钛，经熟制成型、改形、漂洗等工序加工而成的非即食魔芋素食。
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