Q/BJX 0006 S-2019 复配调料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆佰嘉香食品有限责任公司
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发布日期：
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2019-04-21
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实施日期：
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2019-05-01
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废止日期：
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2022-04-14
简介：
Q/BJX0006S-2019复配调料Q/BJX0006S-2019复配调料本标准规定了复配调料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用动植物油、辣椒、花椒、豆瓣酱、豆豉、酱腌菜、竹笋等中的一种或多种为主要原料，适量添加或不添加生姜、大蒜、鸡精、味精、食用盐、食用香辛料、食用香精、食品添加剂等，经预处理、调配、炒制或煮制、烘炒、蒸制等工序加工而成调料包，配备调味包、动植物油料包、腌料包、干料包、粉料包中的一种或几种辅料包，分料包装、复配而成的非即食复配调料。
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