Q/BJX 0005 S-2019 复配调制炖汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆佰嘉香食品有限责任公司
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发布日期：
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2019-02-25
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实施日期：
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2019-03-07
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废止日期：
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2022-02-17
简介：
Q/BJX0005S-2019复配调制炖汤料本标准规定了复配调制炖汤料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以茶树茹、松茸、香菇、金针菇、姬菇、竹笋、海带、虫草花、木耳、白豆、豌豆、药食两用物品（砂仁、枸杞子、枣、肉桂、薏苡仁、莲子、百合、白果、玉竹、山药、白芷、白扁豆、黄精等）、酱腌菜（酸萝卜、酸菜等）等中的两种或两种以上为主要原料，适量添加或不添加食用动植物油、辣椒、花椒、姜、味精、食用盐、香辛料、食品添加剂、增味剂、着色剂、食用香精、酵母提取物等，经预处理
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