Q/BHMY 0002 S-2019 木瓜酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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白河县百益木瓜饮品厂
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发布日期：
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2019-06-19
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实施日期：
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2019-07-19
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废止日期：
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2022-07-15
简介：
Q/BHMY0002S-2019木瓜酒本标准规定了木瓜酒的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以新鲜木瓜为主要原料,加入适量白砂糖、干酵母、柠檬酸、焦亚硫酸钠，经精选、破碎、发酵、分离、贮存、澄清处理、调配、杀菌、灌装等工序制成的木瓜酒。
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