Q/BHLHY 0008 S-2021 罗汉果鱼油饮液
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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北海蓝海洋生物药有限责任公司
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发布日期:
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2021-12-27
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实施日期:
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2022-01-17
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废止日期:
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2027-01-11
简介:
Q/BHLHY0008S-2021罗汉果鱼油饮液本文件规定了罗汉果鱼油饮液的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以罗汉果、可食用的鲜(冻)海水鱼或干制海水鱼为主要原料,罗汉果经水洗、破碎、水煮或者浸泡、过滤分离得到罗汉果液;鲜海水鱼经绞碎、酶解、过滤、浓缩、脱腥等上乙提取得到鱼油,再将罗汉果液与鱼油按适当比例混合,配以葡萄糖浆、白砂糖、吐温80、琼脂、山梨酸钾,经加热、配制、灭菌、包装等工艺加工而成的罗汉果鱼油饮液。
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