Q/BCZG 0002 S-2019 麻辣烫火锅底料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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白城市于志国餐饮有限公司
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发布日期：
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2019-05-09
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实施日期：
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2019-05-19
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废止日期：
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2022-07-21
简介：
Q/BCZG0002S-2019麻辣烫火锅底料Q/BCZG0002S-2019麻辣烫火锅底料本标准适用于以大豆油、牛油、鸡油、豆瓣为主要原料，添加干辣椒、食用盐、大蒜、姜、味精、香辛料等，经原料处理、加工（炒制、熬制）、冷却、包装等工序制成的麻辣烫火锅底料，该产品属于半固态复合调味料。
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