调味品相关标准

Q/BCQS 0008 S-2019 酸菜调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
宝鸡川香奇香食品研发管理有限公司
发布日期:
2019-07-24
实施日期:
2019-08-31
废止日期:
2022-09-02

简介:

Q/BCQS0008S-2019酸菜调味料本标准规定了酸菜调味料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以酸菜为主要原料,经清洗、切分,然后加入大豆油、小米椒、生姜、剁椒、食用盐、白砂糖、鸡精、山梨酸钾,经炒制、包装工艺制成的酸菜调味料。

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