水果及其制品相关标准

Q/BBBK 0004 S-2019 红枣夹果仁制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
上海闽龙实业有限公司
发布日期:
2019-06-10
实施日期:
2019-06-10
废止日期:
暂无

简介:

Q/BBBK0004S-2019红枣夹果仁制品本标准规定了红枣夹果仁制品的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以干制水果-红枣为主要原料,经剔除果核,再将生干坚果仁镶嵌其中,经称重、包装而成的红枣夹果仁制品。

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