粮食及其制品相关标准

Q/BBAH 0012 S-2019 自发粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
益海嘉里食品营销有限公司
发布日期:
2019-05-09
实施日期:
2019-05-15
废止日期:
暂无

简介:

Q/BBAH0012S-2019自发粉本标准规定了自发粉的分类、技术要求、检验规则、标签、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,经过配料、混合、筛分、包装而成的自发粉(以下简称“产品”),产品适用于包子、馒头等发酵面制品的生产。

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