Q/AZMF 0001 S-2019 湿粉条(淀粉制品)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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五华县河东镇阿志米粉加工店
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发布日期：
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2019-01-22
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实施日期：
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2019-02-22
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废止日期：
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2022-05-08
简介：
Q/AZMF0001S-2019湿粉条(淀粉制品)本标准规定了湿粉条（淀粉制品）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以淀粉、大米、水、食用植物油为主要原料，经浸泡、磨浆、调配、熟化、切条、冷却、包装等工艺制成的未经干燥的扁、圆或其他形状的湿粉条（淀粉制品），本品为非即食产品，需经加热后才可食用。
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