粮食及其制品相关标准

Q/AYZF 0028 S-2019 黑色五谷杂粮熟制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
安徽燕之坊食品有限公司
发布日期:
2019-04-07
实施日期:
2019-05-08
废止日期:
2022-04-28

简介:

Q/AYZF0028S-2019黑色五谷杂粮熟制品本标准规定了黑色五谷杂粮熟制品的相关术语和定义、要求、食品添加剂、食品生产加工过程的卫生要求、检验方法、检测规则和标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以黑米、黑豆、紫米、血糯米、黑玉米及紫薯干为主料,添加其他[谷物类(红米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、荞麦、糙米、黄小米、大黄米、高粱米、玉米)、豆类(大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豇豆、芸豆、豌豆、扁豆、精米豆)],添加或不添加辅料[黑加仑干、蓝莓干、紫甘蓝干、桑葚干、红枣、葡萄干、桂圆、无花果、百合、

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