调味品相关标准

Q/ANMJ 0001 S-2019 半固态复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
湖南麦咭可食品有限公司
发布日期:
2018-11-17
实施日期:
2019-01-17
废止日期:
2022-01-28

简介:

Q/ANMJ0001S-2019半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用植物油或食用动物油脂(猪油、羊油、牛油、鸡油)或香辛料调味油、豆瓣酱、食用盐、味精、白砂糖、豆豉、酱油、酵母抽提物、香辛料(??粟除外)或香辛料萃取物为主要原料,鸡精、辣椒酱、腐乳、番茄酱、蚝油、食用菌、麦芽糖、食醋、白酒、料酒、酱腌菜、新鲜蔬菜、畜禽肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉)或浓缩抽提物、水为辅料(加或不加),添加食品添加剂,经配料、粉碎、炒制(

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