调味品相关标准

Q/ANL 0003 -2020 坚果酱

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
澳纽兰衡水食品有限公司
发布日期:
2020-09-01
实施日期:
2020-09-30
废止日期:
2026-01-31

简介:

Q/ANL0003-2020坚果酱Q/ANL0003-2020坚果酱本标准规定了坚果酱的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于于以巴西坚果仁、夏威夷果仁、榛子仁、碧根果(薄壳山核桃)仁、核桃仁、腰果仁、开心果仁、杏仁、巴旦木仁、松子仁、山核桃仁中的一种或多种为原料,经紫外线消毒、物理冷压榨、研磨、包装而制成的坚果酱。

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