Q/ANDM 0001 S-2019 花色挂面
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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湖南多多面业有限责任公司
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发布日期:
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2019-03-16
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实施日期:
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2019-05-16
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废止日期:
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2022-06-05
简介:
Q/ANDM0001S-2019花色挂面本标准规定了花色挂面的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以小麦粉、水为主要原料,食用玉米淀粉、山药粉、香菇粉、蛋黄粉、鸡蛋、枸杞子汁、蔬菜汁、百合粉、荞麦粉、葛根粉、莲子粉、食用盐其中部分为辅料,添加食品添加剂,经混合、和料、压延、熟化、切条(或造型)、干燥、切断、包装等工艺生产而成的花色挂面。
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