粮食及其制品相关标准

Q/ANAY 0002 S-2020 饺子(馄饨)皮

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁乡经济技术开发区安之源食品厂
发布日期:
2020-10-08
实施日期:
2020-12-08
废止日期:
2023-11-19

简介:

Q/ANAY0002S-2020饺子(馄饨)皮标准规定了饺子(馄饨皮)的要求、检验方法、检验规则及标志包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,食用玉米淀粉为辅料,添加或不添加食品添加剂,经和料、压皮、熟化、成型、撒淀粉、包装等工艺生产而成的饺子皮(馄饨皮)。

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