Q/ALSP 0001 S-2021 虾稻鲊胡椒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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潜江市奥来食品有限公司
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发布日期：
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2021-04-09
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实施日期：
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2021-05-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ALSP0001S-2021虾稻??胡椒本标准规定了虾稻??胡椒的要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大米或玉米粉、猪肉、虾仁、蔬菜为主要原料，辅以食用植物油、食用盐、黑胡椒、辣椒、花椒、五香粉、姜、豆瓣酱、鸡精、味精，经预处理、配料、混合、发酵、熟制（清蒸或翻炒)或不熟制，真空包装制成的虾稻??胡椒。
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