Q/AKZX 0002 S-2021 盐水黄花菜
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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安康正兴有机绿色食品股份有限公司
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发布日期：
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2021-03-19
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实施日期：
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2021-04-19
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废止日期：
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2024-04-13
简介：
Q/AKZX0002S-2021盐水黄花菜本标准规定了盐水黄花菜的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜黄花菜、生活用水、焦亚硫酸钠（或亚硫酸氢钠）、食用盐、柠檬酸、维生素C（抗坏血酸）、山梨酸钾为原料，经清洗、护色、盐渍、漂洗、沥水、装袋、杀菌、冷却工艺制成非即食盐水黄花菜。
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