蔬菜及其制品

Q/AKMX 0001 S-2021 腌渍蔬菜

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
长沙市美鲜坊食品有限公司
发布日期:
2020-12-29
实施日期:
2021-01-24
废止日期:
2024-01-04

简介:

Q/AKMX0001S-2021腌渍蔬菜本标准规定了腌渍蔬菜的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于以蔬菜咸坯为主要原料,食用植物油、味精、酱油、食用盐、香辛料(罂粟除外)为辅料,添加食品添加剂,加工而成的腌渍蔬菜。

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